Чебурек представляет собой обжаренное тесто с начинкой с рубленым мясом и луком, сделанный с одним круглым куском теста сложенной над заполнением в форме полумесяца. Национальное блюдо крымских татар, он также популярен в крымскотатарских диаспор в Турции, Румынии, России и Узбекистана.
Чебурек представляет собой тип фритюре теста пирог, сделанный в Таджикистане. Они могут быть глубоко обжаренные или запеченные и, как правило, фаршированный мясным или нарезанным мясом и луком. Они популярны в качестве закуски в Таджикистане.
Чебурек представляет собой половину круглой формы, наполненный сырым фаршем и обжаренные в оливковом масле, очень популярный в Турции в местах, где татарская община существует.